마트 떡볶이 떡, 왜 이렇게 딱딱한지 모르겠어요

어제 저녁에 오랜만에 떡볶이 해먹으려고 근처 마트에서 떡 사왔거든요. 근데 끓여도 끓여도 이게 왜 이렇게 딱딱한지 모르겠어요. 아무리 푹 삶아도 한식당에서 먹는 쫀득한 식감이 안 나오더라고요. 뭔가 찰기가 없는 느낌? 이게 베트남 쌀로 만들어서 그런 건지 아니면 제가 요리를 못하는 건지... 다음엔 그냥 한국 마트 가서 사야 할까 봐요.