과일청 담그기 좋은 과일 뭐가 있을까요?

요즘 가게에서 새로운 음료 메뉴를 좀 구상 중이거든요. 직접 담근 과일청으로 시그니처 메뉴를 만들어볼까 해서 집에서 이것저것 시도해보고 있어요.여기는 과일이 워낙 다양하고 싸니까 종류별로 다 해보고 싶긴 해요. 근데 너무 금방 물러지거나 맛이 확 변해버리는 과일들도 있더라고요.둘친들은 혹시 과육이 단단하면서 향도 좋고, 청으로 만들었을 때 잘 어울리는 과일 뭐 쓰시는지 궁금해요. 망고나 패션프루트는 많이 해봤는데 다른 것도 도전해보고 싶어서요.