요즘 집에서 직접 칵테일을 만들어 마시는 취미가 생겼음. 얼음의 중요성을 체감하는 중임. 퇴근하고 District K 같은 바에 가기 힘들 때가 많아서 집에서 시도하게 되었음. 일반적으로 편의점에서 구매하는 봉투 얼음은 해동 속도가 빠르고 수분 함량이 높아 칵테일 본연의 맛을 희석시키는 경향이 있음. 반면 가정용 정수기에서 나오는 얼음은 크기가 작아 역시 빠르게 녹는 문제가 발생함. 이에 따라 제빙기를 통한 대형 큐브 얼음이나 구형 얼음 사용의 필요성이 증대되는 상황임. 최적의 칵테일 경험을 위한 얼음의 종류 선정은 중요한 고려사항으로 판단됨. 이와 관련하여 둘친들의 경험적 데이터 및 노하우 공유를 요청함.